El salón Molí está situado en la planta inferior del edificio principal. Su decoración rústica combina la madera noble con paredes de piedra, arcos y más elementos que lo hacen especial, así como sus 500 años de historia.
Cuenta con espacios muy especiales, como su majestuosa y elegante entrada, las columnas, la maquinaria antigua del molino, el estanque, así como una cuidada iluminación. Con toques modernos, como la vista al interior de la cocina.
Cuenta con salida a los jardines desde la zona de los comensales.